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	Citron confit			Le thé à la menthe			La salade de concombre
	Lentilles à la marocaine			SALADE MAROCAINE			BISSARA
	FONDS D'ARTICHAUTS GRATINÉS			Salade de légumes			Recette aux fèves séchées
	Pizza rectangulaire			Salade d'endives			Purée de pois chiches
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	Briouat aux pommes de terre			Patates douces au beurre

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